Obstgehölzpflege Intensivkurs 2022
Vom Samen bis zum Saft
Der Obstgehölzpflege Intensivkurs 2021 richtet sich an alle Personen, die sich umfassend und intensiv mit unseren Obstbäumen, der Anpflanzung, der Pflege und der Obstverarbeitung beschäftigen möchten. Dies können Privatpersonen, Hobbyobstanbauer aber auch Gemeindearbeiter, Gärtner und Landschaftspfleger sein.
Für die Teilnahme an dem Kurs sind keine besonderen Vorkenntnisse erforderlich. Interesse an der Natur sowie Spaß daran, sich in der freien Natur aufzuhalten, sind jedoch von Vorteil.
Inhalt des Intensivkurses sind 8 aufeinander abgestimmte Module, die über das Obstjahr verteilt angeboten werden.
Zusätzlich ist ein 9. Modul, Altbaumschnitt, buchbar.
Die Module Eins+Zwei (Grundlagen des Obstbaumschnittes/ Schwerpunkt Jungbaumerziehung) und das Modul Drei (Veredlung) sind auch separat zu buchen.
Ansonsten bilden die 8 Module ein aufeinander abgestimmtes Wissenspaket.
Der Kursbeitrag beträgt für die 8 Module 450 Euro. Wurde zuvor ein Grundkurs belegt, kann der Kursbeitrag von 115 Euro mit angerechnet werden.
Modulinhalte
Modul 1+2: Grundlagen des Obstbaumschnittes, Schwerpunkt Jungbaumerziehung
Aufbau von Obstbäumen, Wuchsgesetze, Schnittgesetze, Wundverheilung, Erziehungsschnitt...
Modul 3: Obstbaumverdelung
Unterlagenkunde, Verschiedene Veredlungstechniken, praktisches Veredeln, einen eigenen Baum herstellen,...
Modul 4: Schädlinge und Nützlinge auf Obstbäumen und den Wiesen
Schädlinge erkennen und ökologisch behandeln. Nützlinge erkennen und fördern.
Modul 5: Obstkrankheiten erkennen und deren Vorsorge und Bekämpfung, Ökosystem Obstwiese
Modul 6: Sommerschnitt und Steinobstschnitt
Modul 7: Pomologie und Verarbeitung
Einführung in die Obstsortenerkennung, Sortenvorstellung und Verarbeitung von geernteten Obst
Modul 8: Obstbaumpflanzung, Anlage einer Obstwiese, Verkostung und Jahresabschluß
9. zusätzlich buchbares Modul: Altbaumschnitt
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Gemischte Äpfel ergeben den leckersten Apfelsaft
Die Kurse finden in unserem Seminarraum und auf den rund 2 ha Obstwiesen statt. Als praktische Schauplätze dienen uns eine junge Streuobstwiese mit ca. 60 Bäumen unterschiedlicher Sorten und zwei weitere Flächen mit Bäumen zwischen 20 und mindesten 80 Jahren und unterschiedlicher Pflegezustände.Im lm vorletzten Jahr ist nochmals eine Fläche mit Walnüssen, besonderen Haselnüssen und Eßkastanien dazu gekommen. Diese Fläche wurde komplett mit einer Blütenmischung eingesät und bietet somit vielen Insekten, Vögeln, Kleinnagern und anderer Tiere der Feldflur Schutz und Nahrung.
Gemeinsamer Jungbaumschnitt
Terminübersicht 2022
Modul 1: Samstag, 19. März 12.00 - 16.00 Uhr Obstbaumschnitt Theorie
Modul 2: Sonntag, 20. März 12.00 – 16.00 Uhr Obstbaumschnitt Praxis
Modul 3: Sonntag, 9.April 10.00 – 14.00 Uhr Obstbaumveredelung
Modul 4: Samstag, 14.Mai 10.00 - 12.30 Uhr Schädlinge, Nützlinge
Modul 5: Samstag, 25.Juni 10.00 - 12.30 Uhr Das Ökosystem Obstwiese und Obstkrankheiten
Modul 6: Samstag, 9. Juli 10.00 - 12.30 Uhr Sommerschnitt und Nachbehandlung der Veredlungen, Steinobst
Modul: 7 Samstag, 15. Oktober 10.00 – 14.00Uhr Verarbeitung von Obst, Saft herstellen + Obstsortenbestimmung
Modul: 8 Samstag, 19. Oktober 10.00 - 14.00 Uhr Obstbaumpflanzung, Jahresabschluß
Kontakt: Dipl. Ing. Carola Drüsedau
Obstgehölzpfleger, Streuobstpädagoge
Bahnhof Densberg 1
34632 Densberg
06695 / 911 912
www.gruen.land
Teilnahmebeitrag: EUR 450,-